Bateu a vontade desesperada de comer doce e você não quer sair da dieta? Então, faça essa receita de Brownie de Banana e Chocolate Negro, uma opção deliciosa e mais saudável para saciar a sua vontade de doces e manter o foco na dieta:
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa ou de arroz
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo (opcional, dependendo da doçura desejada)
- 1/4 xícara de chocolate negro picado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular pequena.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas até ficarem bem esmagadas.
- Adicione a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o mel ou xarope de bordo (se estiver usando), o bicarbonato de sódio, o extrato de baunilha e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Acrescente o chocolate negro picado à mistura e mexa para distribuí-lo uniformemente.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Após isso, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
- Sirva os brownies de banana e chocolate negro e aproveite sem culpa!
Os brownies são ricos em fibras da banana, além disso contêm menos açúcar do que os brownies tradicionais e oferecem o sabor delicioso do chocolate negro. Por isso, se tornam uma ótima opção para garantir o foco na dieta saudável e ao mesmo tempo saciar a vontade de doces.
